I savoiardi uno dei biscotti più antichi e semplici da fare. Cucinalo con la guida passo passo di ricetta it. Tra le preparazioni della tradizione dolciaria italiana troviamo i savoiardi dei deliziosi biscotti dalla delicata consistenza e dal sapore inconfondibile. Ingredienti per circa 60 savoiardi tuorli a temperatura ambiente 125 g zucchero 185 g albumi a temperatura ambiente 190 g farina 00 con w minore di 200 150 g. Farina 00 65 g fecola di patate 65 g tuorli 100 g a temperatura ambiente albumi 180 g a temperatura ambiente zucchero 110 g limoni la scorza di 1 2 sale 1 pizzico per spolverizzare.
